Σε αεροστεγή συσκευασία με προστατευτική ατμόσφαιρα.

Τα καρύδια παρέχουν 185 θερμίδες ανά χούφτα (30γρ.), με περιεκτικότητα σε ω-3 λιπαρά οξέα που αγγίζει τα 2,5 γρ. ανά χούφτα. Οι πολυφαινόλες που περιέχουν τα καρύδια σε συνδυασμό με τα ω-3 λιπαρά οξέα, τα καθιστούν ένα τρόφιμο με πλούσια αντιοξειδωτική δράση κατά των ελευθέρων ριζών και συνεπώς μπορούν να συμπεριληφθούν σε ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο υγιεινής διατροφής. Περιέχουν επίσης βιταμίνες Α, B, C και Ε, σίδηρο και κάλιο.